FLC Group

Outlet Manager - Từ 3N Kinh Nghiệm

Thanh Hóa

Hạn nộp hồ sơ: 30-04-2026 Lương: Thỏa thuận Mã tin: THA20540 Lượt xem: 18

Thông tin tổng quan

Ngành nghề: Quản lý nhà hàng
Số lượng cần tuyển: 1
Kinh nghiệm: Từ 3 đến 5 năm kinh nghiệm
Hình thức làm việc: Toàn thời gian
Yêu cầu bằng cấp: Đại học
Cấp bậc: Trưởng phòng/ Quản lý
Giới tính: Cả nam và nữ
Trình độ ngoại ngữ:
Trình độ tin học:
Ghi chú thời gian làm việc:

Phúc lợi được hưởng

Mô tả công việc

1. Quản lý nhân viên
· Sắp xếp lịch làm việc, sắp xếp và điều động nhân viên thực hiện công viêc.
· Đề xuất, tham gia tuyển dụng, hưỡng dẫn nhân viên tuân thủ các tiêu chuẩn trong công việc, và nắm
rõ được trách nhiệm của mỗi nhân viên tại nơi làm việc.
· Đánh giá kết quả đào tạo thử việc, đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên định kỳ.
· Tổ chức thực hiện theo các qui định về quản lý nhân sự của công ty.
2. Quản lý tài chính
· Theo dõi doanh thu hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng của nhà hàng.
· Kiểm soát các hóa đơn hàng hóa mua bán, cân đối tài chính giữa đầu vào và đầu ra để luôn đạt hiệu
quả trong kinh doanh.
3. Quản lý hàng hóa, tài sản
· Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tuần, giải trình cho trưởng bộ phận số lượng hư
hỏng, mất mát.
· Kiểm soát hàng hóa, bao gồm cả hàng order và hàng bán, đảm bảo định mức quay vòng hàng hóa và
hủy, trả các hàng hóa không đạt tiêu chuẩn
· Kiểm soát và ký các phiếu điều chuyển hàng hóa, thực phẩm.
· Kiểm tra các phiếu yêu cầu xuất kho hàng ngày.
4. Giải quyết các vấn đề liên quan tới khách hàng
· Trực tiếp giải quyết các phàn nàn từ khách hàng.
· Tổ chức theo dõi đánh giá sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ nhà hàng.
· Phát triển và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng.

5. Điều hành công việc
· Chịu trách nhiệm chia sẻ và đốc thúc nhân viên để đạt được các mục tiêu tài chính của nhà hàng.
· Chịu trách nhiệm lập kế hoạch nguồn nhân lực để đáp ứng khối lượng kinh doanh cũng như kiểm
soát chi phí nhân công.
· Chịu trách nhiệm hỗ trợ sắp xếp điều tiết nhân viên trong giờ cao điểm của nhà hàng.
· Tổ chức họp mỗi ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
· Giải quyết mọi vấn đề phát sinh hàng ngày.
· Tổ chức thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của trưởng bộ phận.
· Thực hiện báo cáo doanh thu, sổ sách hàng ngày.
· Phối hợp các bộ phận khác để thực hiện công việc.
· Xây dựng kế hoạch hoạt động hàng tuần, tháng cho nhà hàng.
6. Quản lý tiêu chuẩn phục vụ
· Tổ chức việc giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình phục vụ của
nhà hàng.
· Đề xuất các chương trình để cải tiến hoạt động của nhà hàng.
· Đào tạo các quy trình phục vụ tại nhà hàng, kiến thức về đồ uống cho tất cả nhân viên.
· Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày cho Trưởng bộ phận.
7. Các công việc khác
· Thực hiện các chương trình khuyến mãi và đề xuất với trưởng bộ phận.
· Thực hiện các công việc khác do cấp trên chỉ đạo.

8.Cùng tìm hiểu về môi trường làm việc của công ty thông qua video sau nhé.

Yêu cầu công việc

· Tốt nghiệp Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành Quản trị Doanh Nghiệp Khách Sạn - Du Lịch hoặc các
chuyên ngành khác có liên quan
· Ít nhất 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
· Có kiến thức về chuyên ngành khách sạn, có nghiệp vụ nhà hàng/bar.
· Có nghiệp vụ quản lý.
· Kỹ năng máy tính, tiếng Anh tốt.
· Kỹ năng giao tiếp tốt;
· Nắm bắt nhanh và xử lý tình huống tốt
· Có khả năng dẫn dắt và gắn kết đội nhóm, sẵn sàng cống hiến, có trách nhiệm trong công việc.
· Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói dễ nghe, thái độ niềm nở.
· Tầm nhìn chiến lược, quan sát, giải quyết vấn đề.

Quyền lợi

· Thưởng service charge hàng tháng
· Thưởng các dịp lễ, tết, sinh nhật, ...
· Hỗ trợ cơm sáng, trưa, tối theo ca làm việc
· Công ty hỗ trợ đồng phục, nơi gửi xe miễn phí
· Công ty có khu nhà ở riêng và hỗ trợ 3 bữa cơm/ngày cho CBNV ở xa.
· Tham gia Bảo hiểm y tế, bảo hiểm bắt buộc theo quy định của nhà nước; Tham gia BHTN 24h hàng
năm.
· Chế độ nghỉ dưỡng tại các resort 5 sao theo quy định của Tập đoàn/Công ty.
· Khám sức khỏe thường niên, định kỳ 1 lần/năm.
· Được đào tạo về chuyên môn, nghiệp vụ để nâng cao tay nghề
· Đánh giá năng lực hàng năm và có lộ trình thăng tiến.
· Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện ở một trong những quần thể nghỉ dưỡng hàng đầu
Việt Nam.

Địa điểm & thời gian làm việc

Địa điểm làm việc :
  • FLC Sầm Sơn

Địa chỉ làm việc trên googlemap

Cách thức ứng tuyển

  • Ứng viên nộp hồ sơ trực tiếp bằng cách bấm Ứng tuyển ngay dưới đây.
  • Hạn nộp hồ sơ: 30-04-2026

Giới thiệu về công ty

FLC Group

FLC Group

FLC Group là tập đoàn kinh tế hoạt động kinh doanh đa ngành, đa lĩnh vực. Các mảng hoạt động chính của Tập đoàn bao gồm: tài chính, bất động sản, du lịch nghỉ dưỡng – golf, hàng không, nông nghiệp công nghệ cao, đầu tư tài chính, giáo dục, y tế...

Mục tiêu phát triển của FLC là trở thành một tập đoàn kinh tế tư nhân năng động và đầy tiềm lực, có sức cạnh tranh mạnh mẽ, luôn luôn hướng đến chinh phục các mục tiêu cao hơn và là sự lựa chọn hàng đầu của mọi đối tác và khách hàng ở Việt Nam và quốc tế.


Ở FLC, chúng tôi luôn coi con người là nhân tố có tính quyết định tới sự thành bại của Tập đoàn. Để thu hút nhân tài, chúng tôi đã không ngừng nỗ lực để tạo ra một môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp, bình đẳng, đề cao giá trị cá nhân để mỗi nhân viên đều có cơ hội học hỏi, phát triển và cống hiến.


Để chuẩn bị cho kế hoạch phát triển kinh doanh năm 2020, đồng thời chuẩn bị cho những dự án Tập đoàn đang triển khai. Chúng tôi mong muốn tìm kiếm những ứng cử viên phù hợp và cùng chúng tôi phát triển trong thời gian tới.